2、冬播采种法:(北方采用)种子在土壤中越冬,当年不发芽(播前不可催芽)次年3月初即可陆续出苗,采用此法,种子产量较低,餐饮食材多少钱,但占地时间短。3、春播采种法:3月份播种,当年收种子,餐饮食材商,此法采种的籽粒小,产量低,(抗寒性较弱、不越冬的菠菜品种可用此法采种)
冬菠菜播后土壤保持湿润。3~4片真叶时,适当控水以利越冬。2~3片真叶时,苗距3~4厘米。根据苗情和天气追施水肥,以腐熟人粪尿为主。霜冻和冰雪天气应覆盖塑膜和遮阳网保温,可小拱棚覆盖。开春后,选晴天追施腐熟淡粪水、防早抽薹。 [8]
危害:为害青菜的蚜虫有菜缢管蚜(萝卜蚜)和桃蚜两种,是青菜的主要害虫。这两种菜蚜的成蚜和若蚜,均菜汁,使叶片卷缩发黄,植株矮化,且能传播---病。菜缢管蚜一年发生10-20代,以无翅蚜在寄主心叶内或叶背上越冬。
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